I percorsi dell’Iride con Avanguardie

Lo studio ambientale Avanguardie in collaborazione con il Ristopizza Blues di Nardò propone un modo nuovo per “assaggiare” il territorio.

Partendo dai 7 colori dell’iride abbiamo individuato 7 itinerari a tema nel quale si fondono i colori del paesaggio, i sapori della tavola ed il gusto speciale di uno o più prodotti tipici del Salento.
Ogni mese proponiamo un colore diverso, secondo la classica sequenza rosso, arancione, giallo, verde, azzurro, indaco e violetto.
Il III giovedì di ogni mese la serata si svolge all’interno del ristopizza Blues dove, durante la cena, saranno proiettate immagini relative al paesaggio salentino con il commento di una guida ambientale escursionistica di Avanguardie, come fosse una passeggiata “virtuale”.
Il sabato successivo la proposta si arricchisce di una vista guidata vera e propria a cui seguirà la cena nei locali del Blues.

 Il programma sarà inaugurato Giovedì 18 e Sabato 20 novembre: Percorso ROSSO
 
Giovedì: cena rossa presso il ristopizza Blues di Nardò + proiezione di immagini relative al paesaggio salentino con il commento di una guida ambientale escursionistica di Avanguardie (durante la cena).
Sabato: passeggiata rossa nel teatro comunale di Nardò + cena rossa presso il ristopizza Blues di Nardò.
Menù rosso:
antipasto – pomodori ripieni, fiori di bresaola e bruschette al peperoncino
primo – fettuccine al primitivo profumate ai porcini
secondo – tonno rosso alla mediterranea
contorno – fantasia di radicchio
dolce – coppa gelato con frutti di bosco
Parteciperà al percorso rosso con i suoi ottimi vini l’azienda Feudi di Guagnano.

Per info e prenotazione (indispensabile ENTRO DUE GIORNI PRIMA): 0833.562895.

Seguiranno altri appuntamenti ogni III giovedì e III sabato del mese.
 
Avanguardie® – Studio ambientale
Via Michele Grasso – 73048 Nardò (LE)
Cell. 3493788738
info@avanguardie.net
www.avanguardie.net

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