Domani, Giovedì 30 agosto, nell’ambito della 15^ edizione del Festival Déco -rassegna dedicata alla scoperta del Salento di Ville e Giardini – appuntamento nel cuore delle “Cenate Vecchie” di Nardò.
Ville, vigne e vino eccellente, sono gli ingredienti del percorso guidato proposto da Fluxus cooperativa in collaborazione con l’Assessorato alla Cultura della Città di Nardò. Protagoniste del percorso paesaggistico sono le contrade intorno al Parco regionale di Porto Selvaggio.
È qui che, lungo tracciati viari affluenti l’antica via Sallentina, si concentra il primo nucleo di architetture rurali di località Cenate, l’area posta fra il centro di Nardò e il mare, rinomata per l’alta densità di ville e il cui toponimo, con ogni probabilità, deriverebbe proprio da una particolare uva detta “acinata”.
Le campagne attorno al Parco, custodiscono paesaggi autentici e fertili terre da sempre vocate alla produzione vinicola, una tradizione di grande qualità, che si rinnova grazie all’impegno di nuove generazioni di viticultori. Sentieri interpoderali conducono ai piedi di svettanti “casini”, eleganti edifici a due piani che, storicamente, segnano il passaggio dalle costruzioni più semplici e modeste in pietra a secco, alle forme più evolute di vere e proprie ville.
Lungo il percorso, si ritrovano casino Vaglio – Inguscio, casino Lopez, casino Cariddi, e casina “Le Cenate”, forse la prima ad essere realizzata nel Seicento, e dal quale prese avvio il sistema di dimore extraurbane che rende unica l’intera località. Tra i filari di piccoli e antichi alberelli di vite, sul far del tramonto, si da il benvenuto alla vendemmia con un calice di vino delle Cantine Schola Sarmenti.
Il vino robusto e sincero, prodotto dalle uve di chardonnay, negroamaro e primitivo e dal caldo sole del Salento. Ritrovo h 17:15 presso il parcheggio comunale del Parco di Portoselvaggio – Lit. S. Caterina – S. Isidoro (SP 286). Prenotazione consigliata: 3804739285.
